Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37446
Название: Слоеный салат с курицей и апельсином
Категория Салаты / Из птицы
Дата добавления рецепта: 10.10.17 22:53:45   рецепт прочитали: 230
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Тёрка
Ингредиенты:
филе куриное - 200 г
морковь корейская - 200 г
сыр твердый - 150 г
яйцо - 3-4 шт.
апельсин - 1 шт.
майонез - по потребности
Стадии приготовления:
Куриный окорочок или филе отварить до готовности и нарезать кубиками или соломкой. Сварить яйца вкрутую, натереть. Очистить и нарезать кубиками апельсин. Натереть твердый сыр.
Выложить салат слоями в такой последовательности: курица, майонез, морковь по-корейски, майонез, апельсин, яйца, майонез.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Блюдо посыпать слоем тертого сыра, украсить «цветком» из тонкого кружка апельсина и кусочками плодов вместе с кожурой, листиками свежей петрушки.