| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37448 |
| Название: | Салат из свежих огурцов и куриного филе |
| Категория | Салаты / Из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 11.10.17 00:13:05 рецепт прочитали: 233 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Тёрка |
Ингредиенты:
филе куриное - 2-3 шт.
сыр твердый - 100 г
яйцо - 3 шт.
огурец - 2 шт.
шампиньоны консервированные - 1 банка
лук репчатый - 1 головка
майонез - по потребности
сыр твердый - 100 г
яйцо - 3 шт.
огурец - 2 шт.
шампиньоны консервированные - 1 банка
лук репчатый - 1 головка
майонез - по потребности
Стадии приготовления:
Порезать кубиками отваренное куриное филе, свежие огурцы и репчатый лук. Из консервированных шампиньонов отцедить воду, порезать, если грибы крупные. Натереть твердый сыр. Сварить вкрутую яйца, белки порезать соломкой, желтки растереть в крошку.
Выложить слоями в салатницу: белки, курица, лук, огурцы, грибы, сыр. Слои салата из огурцов и куриного филе промазать майонезом, сверху – также майонез, посыпать тертыми желтками.
Выложить слоями в салатницу: белки, курица, лук, огурцы, грибы, сыр. Слои салата из огурцов и куриного филе промазать майонезом, сверху – также майонез, посыпать тертыми желтками.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Салат можно украсить зеленью, выложить «цветы» из кусочков белка и отваренной моркови.