Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37451
Название: Салат с красной рыбой, клубникой и авокадо
Категория Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 11.10.17 00:23:51   рецепт прочитали: 235
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
рыба красная малосоленая - 100-150 г
клубника - 5-6 шт.
авокадо - 1 шт.
салат зеленый - 1 упаковка

для заправки:
уксус бальзамический - 1 ст. л.
масло растительное - 1 ст. л.
мед - 1 ст. л.
горчица - 1/2 ч. л.
Стадии приготовления:
Зеленый салат порвать руками, порезать красную малосольную или копченую рыбу кусочками, авокадо и клубнику – кубиками. Ингредиенты перемешать.
Для заправки смешать растительное масло, мед, готовую горчицу, бальзамический уксус. Залить салат с красной рыбой, клубникой и авокадо заправкой и подать.
Комментарий автора:
Вместо бальзамического уксуса можно взять яблочный или винный. Клубнику заменить половинками винограда без косточек или нарезанной кубиками сливой.