Ложка.su
Автор рецепта:
Лида1949       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=3754
Название: Творожно-банановый десерт
Категория Десерты / Другие десерты
Кол-во порций блюда: 2
Дата добавления рецепта: 15.01.12 22:06:24   рецепт прочитали: 1285
Ингредиенты:
Творог - 200 г
Сметана - 4 ст. л
Сахарная пудра - 2 ст. л.
Сливочное масло (размягченное) - 2 ст. л.
Ваниль - щепотку
Банан - 1 шт
Какао- 1 ст. л
Орехи - 30 г
Лимонный сок - от 1 лимона
Бисквитное печенье - 60 г.
Стадии приготовления:
Творог растереть со сметаной и сахарной пудрой, добавить размягченное сливочное масло, ваниль и все хорошо взбить.
Банан порезать тонкими пластинками, полить соком лимона, бисквитное печенье порезать мелкими кубиками, орехи мелко измельчить или зерна раскатать скалкой, какао просеять через мелкое ситечко.

Сборка:
В бокал положить приготовленную творожную массу (2 ст. л.), стуча по краю бокала присыпать края 0,5 ч. л. какао, далее 4-5 кусочков маленьких кусочков бисквита, посыпать орехами, сверху уложить пластинками банана, посыпать 0,5 ч. л. сахарной пудрой, далее 2-3 ст. л. творожной массы, посыпать какао, сахарной пудрой и украсить бананом и орешками.