Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37571
Название: Салат со шпинатом, лососем и сыром фета
Категория Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 15.10.17 23:40:36   рецепт прочитали: 216
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Блендер
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
филе лосося - 600 г
помидоры черри - 300 г
шпинат - 300 г
сыр фета - 100 г
орехи грецкие - 50 г
лимон - 1 шт.
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Рыбу порезать на куски, поперчить, присолить, обжарить пару минут в разогретом масле, разложить на многослойное бумажное полотенце для впитывания масла. Помидоры разрезать пополам, сыр – на кубики, смешать все с листьями шпината.
Заправить салат со шпинатом, лососем и сыром фета небольшим количеством лимонного сока, добавить раздробленные в блендере грецкие орехи, поперчить, посолить, перемешать. На широкую тарелку выложить рыбу, а рядом горкой – салат. Приятного аппетита.