Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37572
Название: Овощной салат с кунжутом и моцареллой
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 15.10.17 23:43:30   рецепт прочитали: 212
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Нарезка
Ингредиенты:
сыр моцарелла - 100 г
помидоры - 2 шт.
огурцы - 2 шт.
масло оливковое - 3 ст. л.
кунжут - 1 ст. л.
мед - 1 ст. л.
горчица зернистая - 1 ч. л.
сок лимонный - 1 ч. л.
салат листовой - 1 пучок
травы прованские - по потребности
Стадии приготовления:
Зеленый салат вымыть и порвать руками. Томаты, огурцы и моцареллу нарезать кубиками. Приготовить заправку из оливкового масла, натурального меда, горчицы, сушеных трав и соли.
Сыр и овощи выложить в тарелку в любом порядке. Полить овощной салат с кунжутом и моцареллой готовой заправкой и посыпать заранее обжаренными кунжутными семечками.
Комментарий автора:
По желанию в соус можно добавить лимонный сок или сбрызнуть им сами продукты перед заправкой.