| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37574 |
| Название: | Овощи гриль с сыром моцарелла |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 15.10.17 23:48:24 рецепт прочитали: 247 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Гриль Жареное Нарезка |
Ингредиенты:
сыр моцарелла - 125 г
помидоры черри - 12 шт.
перец болгарский красный - 1 шт.
перец болгарский желтый - 1 шт.
цуккини - 1 шт.
баклажан - 1 шт.
лимон (сок) - 1/2 шт.
масло оливковое - 6 ст. л.
руккола - 1 пучок
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
помидоры черри - 12 шт.
перец болгарский красный - 1 шт.
перец болгарский желтый - 1 шт.
цуккини - 1 шт.
баклажан - 1 шт.
лимон (сок) - 1/2 шт.
масло оливковое - 6 ст. л.
руккола - 1 пучок
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Все овощи порезать на дольки и обжарить на гриле с двух сторон, сбрызнуть их маслом и сдобрить специями. Листья руколы сбрызнуть соком лимона, сверху уложить овощи и сыр, приправить маслом и специями. Овощи гриль с сыром моцарелла можно подавать к столу.