Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37577
Название: Легкий куриный салат с грибами
Категория Салаты / Из птицы
Дата добавления рецепта: 15.10.17 23:57:00   рецепт прочитали: 276
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
   Тёрка
Ингредиенты:
грудка куриная - 200 г
грибы маринованные - 150 г
огурец - 150 г
яйцо - 4 шт.
лук репчатый - 1 головка
перец черный молотый - по вкусу
сметана - по потребности
зелень - по потребности
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Порезать грибы пластинками. Очистить и измельчить лук. Обжарить на сковородке, охладить. Куриную копченую грудку и огурец порезать тонкой соломкой, измельчить зелень. Яйца отварить, очистить и натереть на терке.
Выкладывать слоями в салатницу: курица, огурец, лук с грибами, зелень и яйца. Немного промазать слои заправкой (майонез или сметана), посолить и поперчить. Выложить легкий куриный салат с грибами на блюдо и подавать к столу.