Ложка.su
Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37587
Название: Напиток из черноплодной рябины
Категория Напитки / Безалкогольные / Коктейли
Дата добавления рецепта: 16.10.17 09:30:17   рецепт прочитали: 375
Калорийность блюда: низкая
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На полдник
   На ужин
   На праздник
Способы приготовления
   Вареное
   Смешивание
Лечебные и полезные рецепты
   при избыточном весе
Ингредиенты:
- Черноплодная рябина - 1 кг,
- Сахар - 800 г,
- Вода - 1 л,
- Лимонная кислота - 1 ст.л.
Стадии приготовления:
 
 

Ягоды промыть и засыпать в банку. Залить кипятком,накрыть крышкой и завернуть в одеяло или плед. Оставить на сутки.
 

Через сутки в кастрюлю насыпать сахар и лимонную кислоту.
 

Банку с ягодами процедить.
 

Морс добавить в кастрюлю с сахаром и на огне довести до кипения. Напиток готов.
 

Получается концентрированный напиток. Перед употреблением разбавить кипячёной водой по вкусу. Похож на вишнёвый компот. Приятного аппетита!
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Напиток можно закатывать, как заготовку на зиму.