Ложка.su
Автор рецепта:
dor       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=3759
Название: Яичный салат
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 15.01.12 23:34:21   рецепт прочитали: 625
Калорийность блюда: низкая
Общее время приготовления: от 5 до 20 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На праздник
КОНКУРСЫ !
   Быстрая зима - 2012
Ингредиенты:
для основы блюда - Перец сладкий зеленый - 1 шт.,
для основы блюда - Перец сладкий красный - 1 шт.,
для основы блюда - Перец сладкий желтый - 1 шт.,
для основы блюда - Яйца вареные - 8 шт.,
для заправки - Сок лимона - 0.5 ч.л.,
для заправки - Растительное масло - 4 ст.л.,
для заправки - Семена тмина - 1 ч.л.,
для заправки - Соль по вкусу,
для заправки - Перец по вкусу,
для украшения - Сыр твердый - 100 г,
для основы блюда - Лук зеленый по вкусу
Стадии приготовления:
 
 
Нарезка 10 мин
Перец, яйца, лук порезать небольшими кубиками. И все складываем у большую миску.
 
Заправка 5 мин
Взбиваем смесь из лимонного сока, соли, перца, растительного масла и тмина.
 
Приготовление 15 мин
Подготовленные продукты перемешиваем, поливаем заправкой и даем настоятся 10 минут. Салат перекладываем у салатницу. Сыр натираем на терку и сверху посыпаем. Украшаем листьями салата и зеленым укропом.