Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37600 |
Название: | Салат из картофеля |
Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
Кол-во порций блюда: | 10 |
Дата добавления рецепта: | 16.10.17 15:22:22 рецепт прочитали: 278 |
Калорийность блюда: | высокая |
Общее время приготовления: | от 30 до 40 мин. |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На ужин Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
картофель - 750 г
соленые огурцы - 250 г
лук - 1 шт.
зелень - 1 пучок
соль - 0,5 ч. л.
сахар - 1 ч. л.
уксус 9% - 1 ч. л.
лавровый лист - 2 шт.
растительное масло - по вкусу
перец - по вкусу
соленые огурцы - 250 г
лук - 1 шт.
зелень - 1 пучок
соль - 0,5 ч. л.
сахар - 1 ч. л.
уксус 9% - 1 ч. л.
лавровый лист - 2 шт.
растительное масло - по вкусу
перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Отварить картофель в мундире до готовности с добавлением лаврового листа. Остудить, почистить и порезать кубиками.
Добавить порезанные огурцы, мелко порезанный укроп, маринованный лук (порезать четвертинками, обдать кипятком, добавить соль, сахар, уксус, пожать руками и дать постоять), перец и соль по вкусу. Заправить растительным маслом.
Добавить порезанные огурцы, мелко порезанный укроп, маринованный лук (порезать четвертинками, обдать кипятком, добавить соль, сахар, уксус, пожать руками и дать постоять), перец и соль по вкусу. Заправить растительным маслом.