| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37607 |
| Название: | Французский соус (винегрет) |
| Категория | Соусы и маринады / Салатная заправка |
| Дата добавления рецепта: | 16.10.17 20:49:17 рецепт прочитали: 240 |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Французская кухняСпособы приготовления Смешивание |
Ингредиенты:
уксус — 2 ст. л.
оливковое масло — 6 ст. л.
горчица — 1 ч. л.
соль, перец — - по вкусу
оливковое масло — 6 ст. л.
горчица — 1 ч. л.
соль, перец — - по вкусу
Стадии приготовления:
Залейте 2 ст. л. уксуса в банку. Добавить соли.
Наденьте крышку и встряхните её хорошо. Это необходимо, чтобы смешать уксус и соль, которая работает менее хорошо, как только будет добавлено масло.
Открыть банку и добавить 6 ст. л. оливкового масла, потом 1 ч. л. горчицы, перец.
Закройте опять крышкой банку и встряхните её снова, чтобы сделать соус.
Соус готов.
Наденьте крышку и встряхните её хорошо. Это необходимо, чтобы смешать уксус и соль, которая работает менее хорошо, как только будет добавлено масло.
Открыть банку и добавить 6 ст. л. оливкового масла, потом 1 ч. л. горчицы, перец.
Закройте опять крышкой банку и встряхните её снова, чтобы сделать соус.
Соус готов.