| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37617 |
| Название: | Салат-коктейль в помидорах |
| Категория | Салаты / Из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 16.10.17 23:26:07 рецепт прочитали: 229 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
филе куриное - 200 г
помидоры - 6 шт.
перец болгарский красный - 1/2 шт.
шампиньоны - 1 стакан
кукуруза консервированная - 2 ст. л.
лук зеленый - по потребности
петрушка - по потребности
шпинат - по потребности
для соуса:
масло оливковое - 2 ст. л.
майонез - 2 ст. л.
сок лимонный - 1 ст. л.
горчица зернистая - 1 ч. л.
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
помидоры - 6 шт.
перец болгарский красный - 1/2 шт.
шампиньоны - 1 стакан
кукуруза консервированная - 2 ст. л.
лук зеленый - по потребности
петрушка - по потребности
шпинат - по потребности
для соуса:
масло оливковое - 2 ст. л.
майонез - 2 ст. л.
сок лимонный - 1 ст. л.
горчица зернистая - 1 ч. л.
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
У помидоров срезать вершины и достать мякоть. Отложить в сторону. Куриное филе отварить. В отдельной емкости перемешать нарезанные ингредиенты для салата. Отдельно взбить венчиком компоненты к соусу.
Добавить соус в салат и смешать. Помидоры выложить листьями шпината или салата, разложить ложкой салат в помидоры. Салат-коктейль в помидорах выложить на блюдо и подать на стол.
Добавить соус в салат и смешать. Помидоры выложить листьями шпината или салата, разложить ложкой салат в помидоры. Салат-коктейль в помидорах выложить на блюдо и подать на стол.
Комментарий автора:
Салат, как вариант, можно приправить майонезом.