| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37626 |
| Название: | Имбирный эль |
| Категория | Напитки / Безалкогольные / Коктейли |
| Дата добавления рецепта: | 17.10.17 13:54:59 рецепт прочитали: 288 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Охлажденное в холодильнике или морозилке Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
вода - 2 л
сахар - 1 стакан
лимон - 1 шт.
имбирь - 1,5 ст.л.
дрожжи сухие - 1/4 ч.л.
сахар - 1 стакан
лимон - 1 шт.
имбирь - 1,5 ст.л.
дрожжи сухие - 1/4 ч.л.
Стадии приготовления:
Возьмите кусочек корня имбиря размером примерно с чайную ложку. Если вы большой любитель имбиря – не бойтесь переборщить, возьмите кусочек побольше. Почистите его и натрите на мелкой терке.
Переложите имбирь в пластиковую бутылку, добавьте сахар, дрожжи и сок лимона. К слову, иногда при приготовлении кладут лимон целиком или используют только лимонные корки. Экспериментируйте!
Залить воду в бутылку и тщательно потрясти в течение нескольких минут.
Собственно говоря, на этом процесс приготовления закончен. Оставьте бутылку с элем на пару дней при комнатной температуре. И так как этот простой способ не подразумевает гидрозатвор – важно не забывать периодически открывать крышку и выпускать углекислый газ, иначе бутылку может взорвать!
Через 2 дня процедить эль, разлить по емкостям для хранения и остудить в холодильнике.
Переложите имбирь в пластиковую бутылку, добавьте сахар, дрожжи и сок лимона. К слову, иногда при приготовлении кладут лимон целиком или используют только лимонные корки. Экспериментируйте!
Залить воду в бутылку и тщательно потрясти в течение нескольких минут.
Собственно говоря, на этом процесс приготовления закончен. Оставьте бутылку с элем на пару дней при комнатной температуре. И так как этот простой способ не подразумевает гидрозатвор – важно не забывать периодически открывать крышку и выпускать углекислый газ, иначе бутылку может взорвать!
Через 2 дня процедить эль, разлить по емкостям для хранения и остудить в холодильнике.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Подавайте его со льдом и долькой лимона или лайма, используйте в коктейлях.