| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=3765 |
| Название: | Фетчин с сыром |
| Категория | Выпечка / Изделия из теста |
| Дата добавления рецепта: | 23.01.12 10:31:30 рецепт прочитали: 865 |
Ингредиенты:
Масло сливочное — 20 г
Мука — 2 ст. ложки
Сыр твердый — 100 г
Тесто бездрожжевое пресное — 200 г
Мука — 2 ст. ложки
Сыр твердый — 100 г
Тесто бездрожжевое пресное — 200 г
Стадии приготовления:
Делим Бездрожжевое пресное тесто на 2 неравные части, раскатываем, меньшую часть складываем вчетверо и делаем надрезы ножом. Большую часть выкладываем на порционную сковороду, сверху выкладываем натертый на крупной терке сыр, накрываем меньшей частью, которая служит крышкой. Отрезаем лишнее тесто скалкой. Сверху смазываем слегка растопленным сливочным маслом и ставим в разогретую до 180оС духовку на 10 минут.
Комментарий автора:
Подаем горячим:) Приятного аппетита!