Ложка.su
Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37677
Название: Гречка со свининой и грибами в духовке
Категория Горячие блюда / Блюда из мяса / Из свинины
Кол-во порций блюда: 2
Дата добавления рецепта: 18.10.17 15:18:31   рецепт прочитали: 254
Общее время приготовления: от 6 до 8 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
Способы приготовления
   Духовка
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
крупа гречневая - 200 г
свинина - 200-250 г
грибы - 100 г
масло сливочное - 50 г
приправа - по вкусу
морская соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Нежирную свинину нарезать небольшими кубиками, посолить солью с добавлением сухого чеснока или морской. Добавить гречневую крупу и жареные грибы, любую приправу. Залить массу двумя стаканами воды, перемешать. Все ингредиенты переложить в пакет для запекания, выложить на противень.
Печь гречку со свининой на среднем огне в течение 40 минут при температуре 180 градусов.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
К блюду можно подать салат из свежих овощей, нарезку, маринованные или соленые помидоры, огурцы.