Ложка.su
Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37678
Название: Куриные окорочка, запеченные в рукаве с картофелем
Категория Горячие блюда / Блюда из птицы
Кол-во порций блюда: 4
Дата добавления рецепта: 18.10.17 15:23:51   рецепт прочитали: 268
Калорийность блюда: высокая
Общее время приготовления: от 100 до 120 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
Способы приготовления
   Духовка
   Нарезка
   Смешивание
   Другое
Ингредиенты:
окорочка куриные - 3-4 шт.
картофель - 3-4 шт.
масло растительное - 4-5 ст.л.
чеснок - 3-4 зубчика
перец красный молотый - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Картофель надрезать (не до конца) в форме гармошки. Смешать масло, раздавленный чеснок, перец, подсолить, хорошо смазать этим составом куски курицы и клубни картофеля, так, чтобы он попал и в надрезы.
Заложить все в рукав, уложить его на противень, отправить в духовку, через полтора часа куриные окорочка, запеченные в рукаве с картофелем будут готовы.