Ложка.su
Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37679
Название: Канапе из блинов с лососем на шпажках
Категория Холодные блюда и закуски / Из морепродуктов / Из рыбы
Дата добавления рецепта: 18.10.17 15:29:48   рецепт прочитали: 248
Калорийность блюда: высокая
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
   На праздник
Способы приготовления
   Жареное
   Замешивание (тесто)
   Нарезка
Ингредиенты:
Тесто:
молоко - 500 мл
мука - 250 г
масло растительное - 60 мл
сахар - 30 г
яйца - 3 шт.
соль - 1/2 ч.л.

Начинки:
семга слабосоленая - 400 г
сыр творожный - 400 г
оливки без косточек - 100 г
Стадии приготовления:
Из перечисленных ингредиентов испечь блины, остудить, положить блин на большую тарелку, промазать тонким слоем творожного сыра, на другой блин выложить слой из рыбы.

Все повторить с остальными блинами. Проткнуть блины шпажками и вырезать канапе из блинов любым удобным способом, оформить маслинами.