Ложка.su
Автор рецепта:
zimibe       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=3768
Название: Салат Змейка
Категория Салаты / С колбасой, ветчиной и т.п.
Дата добавления рецепта: 23.01.12 13:59:40   рецепт прочитали: 1009
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На праздник
Праздничная кухня
   Новый год - 31.12
Ингредиенты:
2 отварных куриных окорочка,
400 гр. шампиньонов,
3 свежих огурца,
200 гр. копченого колбасного сыра,
4 вареных яйца,
майонез,
лист салата, морковь и маринованые огурчики для украшения.
Стадии приготовления:
Шампиньоны обжарить. Мясо, огурцы, яйца нарезать маленькими кубиками, сыр потереть на крупной терке. Все перемешать, заправить майонезом, выложить на лист салата в виде змейки.Голова у змейки сделала из красного болг перца,глазки -гвоздика,язычок из зеленого болг перца(можно морковь)
Украсить змейку тоненькими кружочками маринованного огурца