Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37687
Название: Салат «Тоска» с шампиньонами
Категория Салаты / Из птицы
Дата добавления рецепта: 18.10.17 22:28:47   рецепт прочитали: 186
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Тёрка
Ингредиенты:
грудка куриная - 1 шт.
сыр твердый - 200 г
шампиньоны - 200 г
помидоры - 2 шт.
лук репчатый - 1 головка
майонез - по потребности
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Нашинковать мелко лук, шампиньоны и поджарить на оливковом масле. Филе куриное порезать маленькими кусками. Помидоры порезать кольцами. Уложить все продукты на тарелку слоями.
Сначала курица, затем лук с грибами и помидоры (все слои смазать майонезом), сверху обильно присыпать тертым сыром. Дать салату «Тоска» с шампиньонами постоять в холодильнике пару часов.