| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37694 |
| Название: | Салат из шампиньонов и сардины |
| Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 18.10.17 22:52:32 рецепт прочитали: 217 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Жареное Нарезка Тёрка |
Ингредиенты:
сардина в собственном соку - 1 банка
шампиньоны - 400 г
яйцо - 4 шт.
огурцы маринованные - 2 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
сыр твердый - по потребности
майонез - по потребности
зелень - по потребности
шампиньоны - 400 г
яйцо - 4 шт.
огурцы маринованные - 2 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
сыр твердый - по потребности
майонез - по потребности
зелень - по потребности
Стадии приготовления:
Яйца отварить вкрутую, измельчить с помощью крупной терки. Грибы порезать и обжарить. Лук с морковью пассировать. Огурцы нашинковать соломкой, рыбу размять и извлечь кости. В салатник выложить слоями, сначала обжаренные грибы, затем измельченные яйца и огурец.
Потом уложить рыбу и лук с морковью, затем опять яйца. Каждый слой смазать майонезом. Последний слой этого салата – тертый сыр. Салат из шампиньонов и сардины украсить зеленью и подать на стол.
Потом уложить рыбу и лук с морковью, затем опять яйца. Каждый слой смазать майонезом. Последний слой этого салата – тертый сыр. Салат из шампиньонов и сардины украсить зеленью и подать на стол.