| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37700 |
| Название: | Слоеный салат «Шапочка» с печенью |
| Категория | Салаты / Разные |
| Дата добавления рецепта: | 18.10.17 23:12:49 рецепт прочитали: 184 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Жареное Нарезка Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
печень куриная - 300 г
яйцо - 2 шт.
рис - 1/2 стакана
лук репчатый - 2 головки
укроп - 1 пучок
перец черный молотый - по вкусу
майонез - по потребности
соль - по вкусу
яйцо - 2 шт.
рис - 1/2 стакана
лук репчатый - 2 головки
укроп - 1 пучок
перец черный молотый - по вкусу
майонез - по потребности
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Печень сварить и натереть. Лук измельчить и обжарить на растительном масле. Рис сварить (воду предварительно посолить).
Яйца, заранее сваренные, натереть. Уложить продукты на плоское блюдо пластами: печень, дальше лук, затем рис, измельченный укроп и яйца.
Все слои смазывать майонезом или сметаной, перчить. Дать немного настояться и слоеный салат «Шапочка» с печенью готов к употреблению.
Яйца, заранее сваренные, натереть. Уложить продукты на плоское блюдо пластами: печень, дальше лук, затем рис, измельченный укроп и яйца.
Все слои смазывать майонезом или сметаной, перчить. Дать немного настояться и слоеный салат «Шапочка» с печенью готов к употреблению.