| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37721 |
| Название: | Классический кофе латте по-домашнему |
| Категория | Напитки / Безалкогольные / Разное |
| Кол-во порций блюда: | 2 |
| Дата добавления рецепта: | 19.10.17 13:56:02 рецепт прочитали: 283 |
| Калорийность блюда: | средняя |
| Общее время приготовления: | от 15 до 20 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На полдник На ужин На праздникСпособы приготовления Блендер Вареное Смешивание Другое |
Ингредиенты:
молоко - 300 мл
вода - 150 мл
кофе молотый - 4 ст.л.
корица молотая/шоколад - по вкусу
сахар - по вкусу
вода - 150 мл
кофе молотый - 4 ст.л.
корица молотая/шоколад - по вкусу
сахар - по вкусу
Стадии приготовления:
Для приготовления кофе латте без кофемашины, необходимо сварить кофе в турке. Для этого, 4 ложки молотого кофе всыпать в турку и залить холодной водой. Варить на сильном огне не мешая.
Когда пенка начнет подниматься, выключить. Можно приготовить растворимый кофе, но вкус будет другим. Молоко подогреть до комнатной температуры. Половину молока взбить в пенку, воспользовавшись блендером.
Формы для латте наполовину заполнить кофе, затем аккуратно влить молоко и украсить молочной пенкой. Сверху классический кофе латте по-домашнему притрусить молотой корицей или тертым шоколадом.
Когда пенка начнет подниматься, выключить. Можно приготовить растворимый кофе, но вкус будет другим. Молоко подогреть до комнатной температуры. Половину молока взбить в пенку, воспользовавшись блендером.
Формы для латте наполовину заполнить кофе, затем аккуратно влить молоко и украсить молочной пенкой. Сверху классический кофе латте по-домашнему притрусить молотой корицей или тертым шоколадом.