Ложка.su
Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37763
Название: Закуска из морковки
Категория Холодные блюда и закуски / Из овощей
Кол-во порций блюда: 2
Дата добавления рецепта: 20.10.17 10:47:23   рецепт прочитали: 279
Калорийность блюда: средняя
Общее время приготовления: от 40 до 50 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На полдник
   На ужин
Способы приготовления
   Нарезка
   Смешивание
   Тёрка
Ингредиенты:
морковь крупная - 2 шт.
сыр любой твёрдый - 50 г
чеснок - 2-3 крупных зубчика
соленый арахис - 2 ст.л.
майонез - по вкусу
Стадии приготовления:
Морковь вымыть, почистить, натереть на крупной терке.
Добавить майонез по вкусу, перемешать.
Натереть сыр, добавить к моркови, перемешать.
Добавить натертый или пропущенный через пресс чеснок, перемешать.
Добавить солёный арахис, перемешать и дать постоять мин 30.
Можно добавить светлый изюм.
Арахис можно заменить кунжутом.
Приятного аппетита.