Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37787
Название: Салат с помидорами и горчичной заправкой
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 21.10.17 21:37:14   рецепт прочитали: 279
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
сыр моцарелла - 1 шт.
помидоры - 1 шт.
масло оливковое - 1 ст. л.
горчица - 2 ч. л.
перец черный молотый - по вкусу
хлеб черный - по потребности
руккола - по потребности
уксус - по потребности
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Крупно нарезать моцареллу, крупными дольками порезать помидор. Куски сыра и дольки помидора уложить полукругом на большую тарелку.
Сделать соус: смешать горчицу (2 чайные ложки), оливковое масло (1 чайную ложку), немножко уксуса, перец и соль.
Полить готовым соусом моцареллу и помидоры. Сверху салат с помидорами и горчичной заправкой украсить рукколой и посыпать хлебными крошками.