| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=3780 |
| Название: | Свекольный ответ простуде |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Кол-во порций блюда: | 7 |
| Дата добавления рецепта: | 24.01.12 16:02:47 рецепт прочитали: 791 |
| Калорийность блюда: | низкая |
| Общее время приготовления: | от 30 до 50 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Лечебные и полезные рецепты при кашле, насморке и простуде |
Ингредиенты:
для салата -
свекла
- 500 г,
для салата - чеснок - 1 головка,
для салата - майонез по вкусу,
для салата - смесь перцев по вкусу,
для салата - соль по вкусу
для салата - чеснок - 1 головка,
для салата - майонез по вкусу,
для салата - смесь перцев по вкусу,
для салата - соль по вкусу
Стадии приготовления:
Продукты для салата
2 мин
Для нашего салатика берем 4 крупных свеклы, 1 головку чеснока, майонез, смесь перцев
Для нашего салатика берем 4 крупных свеклы, 1 головку чеснока, майонез, смесь перцев
Очистка
7 мин
Очистим свеклу и чеснок
Очистим свеклу и чеснок
Варка свеклы
15 мин
Варим свеклу на среднем огне, важно не переварить, а оставить ее твердоватой
Варим свеклу на среднем огне, важно не переварить, а оставить ее твердоватой
Шинковка чеснока
5 мин
Мелко шинкуем чеснок, так, чтобы не слишком сильно выходили соки
Мелко шинкуем чеснок, так, чтобы не слишком сильно выходили соки
Натирка свекла
4 мин
Натираем свеклу на средней терке
Натираем свеклу на средней терке
Соединение
1 мин
Соединяем свеклу с чесноком
Соединяем свеклу с чесноком
Окончание
Добавляет соль, смесь перцев и майонез по вкусу
Добавляет соль, смесь перцев и майонез по вкусу
Комментарий автора:
салат особенно полезен зимой, потому что в чесноке много флавоноидов, которые помогают бороться организму с сезонными хворями) салат едят даже те, кто его не любит, если не слишком долго варить свеклу