Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37800
Название: Салат «Изабелла» с копченым окороком
Категория Салаты / Из птицы
Дата добавления рецепта: 21.10.17 22:14:48   рецепт прочитали: 194
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Жареное
   Нарезка
Ингредиенты:
окорок куриный копченый - 2 шт.
шампиньоны - 500 г
яйцо - 5 шт.
огурец соленый - 3 шт.
лук репчатый - 2 головки
морковь по-корейски - по потребности
Стадии приготовления:
Отварить яйца, измельчить и отдельно поджарить на масле лук и шампиньоны. Салат состоит из шести слоев, каждый смазать майонезом. Первый слой состоит из порезанных копченых окороков. Второй из жареных грибов. Третий слой – это пассированный лук.
Четвертый состоит из измельченных яиц. Пятый – соленые огурцы, порезанные на кубики. Шестой слой состоит из корейской моркови. Украсить салат «Изабелла» с копченым окороком по вкусу.