Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37802
Название: Немецкий картофельный салат с сосисками
Категория Салаты / С колбасой, ветчиной и т.п.
Дата добавления рецепта: 21.10.17 22:20:14   рецепт прочитали: 236
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Немецкая кухня
Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
сосиски - 10 шт.
картофель - 500 г
огурец соленый - 3 шт.
лук репчатый красный - 1 головка
масло оливковое - 3 ст. л.
горчица зернистая - 1-2 ст. л.
уксус винный - 1 ст. л.
орегано - 1/2 ч. л.
перец черный молотый - по вкусу
зелень - по потребности
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Отварить картофель в кожуре, почистить и порезать на куски. Сварить сосиски и порезать. Огурцы порезать на ломтики. Почистить лук и порезать полукольцами. Пучок зеленого лука порезать ломтиками.
Приготовить заправку: перемешать оливковое масло, горчицу и уксус, посолить и положить орегано. Смешать ингредиенты и выложить заправку. Оформить немецкий картофельный салат с сосисками зеленой петрушкой и укропом.