Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37807
Название: Салат «Рог изобилия» с красной рыбой
Категория Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 21.10.17 22:32:07   рецепт прочитали: 208
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Нарезка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
Ингредиенты:
форель/семга слабосоленая - 250 г
креветки - 250 г
кукуруза консервированная - 1 банка
яйцо - 5 шт.
огурец - 1 шт.
лимон - 1/2 шт.
рис - 1 стакан
перец черный молотый - по вкусу
икра красная - по потребности
лук зеленый - по потребности
петрушка - по потребности
майонез - по потребности
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
В салат входит много морепродуктов, их вкус стоит довести до совершенства. Для этого следует сбрызнуть рыбу и креветки соком лимона.
Порезать мелким кубиком свежий огурец, яичный белок и рыбу. Добавить рис, мелко нарезанный зеленый лук и кукурузу. Все аккуратно перемешать с майонезом.
В салатницу выложить горкой салат, порисовать майонезом. Притрусить тертым желтком, украсить ломтиками рыбы и красной икрой. Салат «Рог изобилия» с красной рыбой хорош, когда настоится 2 часа на холоде.