Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37844
Название: Слоеный салат «Фантазия» с красной рыбой
Категория Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 22.10.17 23:07:52   рецепт прочитали: 207
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
Ингредиенты:
рыба красная малосоленая - 200 г
креветки - 200 г
яйцо - 3 шт.
картофель - 1-2 шт.
помидоры - 1 шт.
огурец - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
майонез - по потребности
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Порезать на кубики помидор (без семян), лук, картофель и огурец. Яйца сварить, охладить и порубить, мелко порезать рыбу, креветки оставить целыми.
Застелить пленкой подходящую по размеру форму. Выложить ингредиенты (каждый смазать майонезом и слегка присолить) в следующем порядке: креветки, огурец, яйца, помидор, лук, рыба, картофель.
Закрыть краями пленки верхний слой салата, поместить форму на час в холодильник, достать, аккуратно прикрыв плоским блюдом, перевернуть, удалить осторожно пленку. Слоеный салат «Фантазия» с красной рыбой готов.