Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37850
Название: Салат «Печеночная фантазия» с яичными блинчиками
Категория Салаты / Разные
Дата добавления рецепта: 22.10.17 23:31:50   рецепт прочитали: 208
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
Ингредиенты:
печень - 200-300 г
яйцо - 4 шт.
лук репчатый - 2-3 головки
перец черный молотый - по вкусу
масло растительное - по потребности
соус соевый - по потребности
майонез - по потребности
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Порезать печенку соломкой, зажарить в разогретом масле. Полукольца репчатого лука обжарить до изменения цвета, влить соевый соус, перемешать.
Взболтать каждое яйцо по отдельности и обжарить с каждой стороны, порезать яичные блинчики длинной соломкой.
Объединить все ингредиенты, чуть присолить, заправить салат «Печеночная фантазия» майонезом, переложить горкой в салатницу.