Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37867
Название: Крабовый салат-рулет с грецкими орехами
Категория Салаты / Разные
Дата добавления рецепта: 23.10.17 20:04:15   рецепт прочитали: 274
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
Ингредиенты:
рис круглозерный - 100 г
палочки крабовые - 100 г
яйцо - 4 шт.
кукуруза консервированная - 1/2 банки
орехи грецкие - 1/2 стакана
сок лимонный - 1 ст. л.
майонез - по потребности
огурец - по потребности
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Отварить круглый рис в подсоленной воде. Остудить и полить свежим лимонным соком. Измельчить грецкие орехи. Крабовое мясо или крабовые палочки нарезать на кусочки. Нарезать кубиками вареные яйца. Добавить консервированную кукурузу без жидкости, майонез, массу перемешать.
Взять коврик для приготовления суши или обычную пищевую фольгу. Покрыть поверхность пищевой пленкой, выложить рис тонким слоем. Затем – крабовый салат. Свернуть рулетом и посыпать орехами. Крабовый салат-рулет с грецкими орехами готов.
Комментарий автора:
В середину рулета можно положить, нарезанный полосками, свежий огурец.