Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37885
Название: Шоколадно-ореховые тянучки на десерт
Категория Десерты / Конфеты, мармелад, леденцы и т.п.
Дата добавления рецепта: 23.10.17 21:56:55   рецепт прочитали: 223
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Жареное
   Нарезка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Смешивание
Ингредиенты:
молоко сгущенное - 1 банка
сахар - 175 г
орехи грецкие - 100 г
масло сливочное - 60 г
какао - по потребности
Стадии приготовления:
Орехи стоит немного обжарить на сковороде и подробить. Сгущенку необходимо смешать с какао-порошком. Соединить орехи, сгущенку и сахар (если хотите сильно сладкие конфеты). Варить смесь 15 минут на очень медленном огне, постоянно помешивая.
Форму для конфет можно брать любую–противень, формочки, тарелки. Застелить фольгой дно и стенки, смазать сливочным маслом и выложить шоколадно-ореховую массу. Охладить и убрать в холодильник на 2 часа. Холодный пласт нарезать на небольшие квадратики, шоколадно-ореховые тянучки можно сложить в пакет или коробку.