Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=3789 |
Название: | Лимонные кексы с вишней |
Категория | Выпечка / Кексы, маффины и т.п. |
Дата добавления рецепта: | 29.01.12 15:28:24 рецепт прочитали: 1002 |
Ингредиенты:
-
мука
- 400 г,
- разрыхлитель - 1 ч.л.,
- сода - 0.5 ч.л.,
- сметана 10 % - 120 г,
- йогурт 1.5 % - 120 г,
- яйцо куриное - 2 шт.,
- сахар - 175 г,
- ваниль по вкусу,
- масло растительное - 75 мл,
- лимон - 1 шт.,
- вишня - 0.5 стакан,
для украшения - шоколад молочный - 50 г,
для украшения - масло сливочное - 30 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.,
- сода - 0.5 ч.л.,
- сметана 10 % - 120 г,
- йогурт 1.5 % - 120 г,
- яйцо куриное - 2 шт.,
- сахар - 175 г,
- ваниль по вкусу,
- масло растительное - 75 мл,
- лимон - 1 шт.,
- вишня - 0.5 стакан,
для украшения - шоколад молочный - 50 г,
для украшения - масло сливочное - 30 г
Стадии приготовления:
Яйца слегка взбить миксером с сахаром
Добавить к яйцам сметану, йогурт.
Добавить растительное масло, лимонный сок и цедру
Муку просеять с содой и разрыхлителем
Влить жидкую смесь в сухую и перемешать.
Добавить вишню.
18 мин
Переложить в форму для выпечки, выпекать до готовности.
Переложить в форму для выпечки, выпекать до готовности.
для глазури
Шоколад растопить на водяной бане со сливочным маслом. Остудить. Полить кекс.
Шоколад растопить на водяной бане со сливочным маслом. Остудить. Полить кекс.