| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37892 |
| Название: | Десерт с печеньем, рикоттой и клубникой |
| Категория | Десерты / Другие десерты |
| Дата добавления рецепта: | 23.10.17 22:26:40 рецепт прочитали: 204 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Охлажденное в холодильнике или морозилке Смешивание |
Ингредиенты:
клубника - 300 г
сыр рикотта - 250 г
сахар - 100 г
сливки 33–35% - 50 мл
печенье - 5-6 шт.
мята - 15-17 листочков
сыр рикотта - 250 г
сахар - 100 г
сливки 33–35% - 50 мл
печенье - 5-6 шт.
мята - 15-17 листочков
Стадии приготовления:
Нашинковать мяту, перемешать к кусочками клубники, измельчить печенье. Взбить смесь сахара и сливок, положить рикотту, хорошо все перемешать, разложить десерт в подходящие емкости, уложить поверх клубничную смесь, прикрыть слоем риккоты и сливок, посыпать крошкой из печенья и положить опять сливки с рикоттой, убрать десерт на 2 часа в холодильник.