Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37894
Название: Десертное желе «Кофе с молоком»
Категория Десерты / Другие десерты
Дата добавления рецепта: 23.10.17 22:33:53   рецепт прочитали: 257
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Смешивание
Ингредиенты:
молоко - 500 мл
кофе - 500 мл
желатин - 20 г
сахар - по потребности
Стадии приготовления:
Залить желатин стаканом воды, перемешать, дать постоять и набухнуть. Приготовить кофе с сахаром, влить половину порции желатина, перемешать. Закипятить сладкое молоко, смешать с оставшимся желатином.
Раствор кофе налить слоем в 2 см в широкий стакан, дать полностью застыть в холодильнике, налить молочный слой, дать застыть, долить кофе, дать желе «Кофе с молоком» окончательно застыть.