| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37958 |
| Название: | Праздничный слоеный салат «Шикарный» |
| Категория | Салаты / С колбасой, ветчиной и т.п. |
| Дата добавления рецепта: | 25.10.17 19:37:34 рецепт прочитали: 260 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
колбаса вареная - 100 г
огурец - 3-4 шт.
картофель - 3 шт.
яйцо - 3 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 2 зубчика
орехи грецкие - по потребности
майонез - по потребности
огурец - 3-4 шт.
картофель - 3 шт.
яйцо - 3 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 2 зубчика
орехи грецкие - по потребности
майонез - по потребности
Стадии приготовления:
Мелко нарезать огурцы, репчатый лук, вареную колбасу и яйца. Твердый сыр и картофель натереть на крупной терке. Очищенную морковь на мелкой терке.
Выкладываем салат «Шикарный» слоями: огурцы, картофель, майонез, лук, сыр, майонез, морковь, сыр, майонез, колбаса, яйца, сыр.
Последний слой салата (тертый сыр) промазать смешанным с хреном или измельченным чесноком майонезом и посыпать перемолотыми грецкими орехами.
Выкладываем салат «Шикарный» слоями: огурцы, картофель, майонез, лук, сыр, майонез, морковь, сыр, майонез, колбаса, яйца, сыр.
Последний слой салата (тертый сыр) промазать смешанным с хреном или измельченным чесноком майонезом и посыпать перемолотыми грецкими орехами.
Комментарий автора:
Вместо вареной колбасы можно добавить в салат варено-копченую колбасу, например из курицы, или ветчину. Если хотите, можете каждый слой салат слегка поперчить и посолить. Количество чеснока можете варьировать по собственному вкусу. Что касается украшения, то тут дайте волю собственной фантазии.