Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=37990
Название: Слоеный салат с курицей, грибами, кукурузой и ананасом
Категория Салаты / Из птицы
Дата добавления рецепта: 25.10.17 23:25:52   рецепт прочитали: 248
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
Ингредиенты:
бедра куриные - 3 шт.
ананасы консервированные - 400 г
кукуруза консервированная - 400 г
грибы маринованные - 350 г
палочки крабовые - 200 г
яйцо - 5 шт.
рис - 3/4 стакана
майонез - по потребности
сметана - по потребности
Стадии приготовления:
Отварить рис, куриные бедра и яйца
Уложить на плоское блюдо кольцо, а в него положить первый слой: рис, заправленный смесью майонеза со сметаной.
Далее выложить слой из кубиков крабовых палочек с одним майонезом.
Положить следующий слой из консервированной кукурузы и майонеза.
Уложить мясной слой из кубиков курятины, заправленной смесью сметаны и майонеза.
Курицу накрыть слоем маринованных грибов и сметаны. На них выложить заключительный слой тертых яиц и пару оставить для присыпки салата по бокам.
Убрать полученное сооружение в холодильник, чтобы за ночь, как следует, пропитался.
Достать салат, снять кольцо, оформить верхушку кусочками ананаса и яйцами, при желании композиции можно придать завершенность веточками зелени.