Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=38002 |
Название: | Салат «Старый мельник» с шампиньонами |
Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
Дата добавления рецепта: | 26.10.17 08:15:17 рецепт прочитали: 220 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Жареное Нарезка Охлажденное в холодильнике или морозилке Тёрка |
Ингредиенты:
шампиньоны - 500 г
мясо куриное - 400 г
майонез - 250 г
сыр твердый - 150 г
огурец маринованный - 3 шт.
картофель - 3 шт.
лук репчатый - 2 головки
морковь - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
мясо куриное - 400 г
майонез - 250 г
сыр твердый - 150 г
огурец маринованный - 3 шт.
картофель - 3 шт.
лук репчатый - 2 головки
морковь - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
Стадии приготовления:
Сварить мясо и овощи, хорошо остудить. Обжарить мелко порезанные грибы с кубиками лука. Очистить яблоко, удалить сердцевину, натереть на терке. По отдельности натереть картофель, огурец, морковь, сыр.
Собрать салат «Старый мельник» с шампиньонами в следующем порядке: грибы и лук, картофель, майонез, курица, треть сыра, огурец, морковь, яблоко, майонез. Верх салата посыпать остатками тертого сыра, убрать на пару часов в холодильник.
Собрать салат «Старый мельник» с шампиньонами в следующем порядке: грибы и лук, картофель, майонез, курица, треть сыра, огурец, морковь, яблоко, майонез. Верх салата посыпать остатками тертого сыра, убрать на пару часов в холодильник.