Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=38005
Название: Салат с куриным филе «Солнышко моe»
Категория Салаты / Из птицы
Дата добавления рецепта: 26.10.17 08:24:44   рецепт прочитали: 241
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
филе куриное - 200 г
шампиньоны - 500 г
майонез - 300 г
маслины - 150 г
петрушка - 30 г
яйцо - 4 шт.
помидоры - 2 шт.
кукуруза консервированная - 1 банка
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Поставить варить филе курицы, нарезать молодые шампиньоны, обжарить с небольшим количеством масла. Яйца порезать кубиками, мясо – небольшими кусочками, добавить грибы, всыпать кукурузу. Все перемешать подсолить, сдобрить майонезом, еще раз перемешать.
Переложить салат с куриным филе «Солнышко мое» на широкое блюдо, украсить по кругу четвертинками помидора (чередовать их с веточками кудрявой петрушки), как лучиками солнца, верх оформить маслинами.