| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=38012 |
| Название: | Бутерброды с курицей и цукини |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Бутерброды |
| Дата добавления рецепта: | 26.10.17 10:15:43 рецепт прочитали: 243 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
хлеб (белый или зерновой) - 8 кусочков
разделанная на волокна курица-гриль - 200 г
оливковое масло - 2 ст. л.
цукини - 2 шт.
лимон - 1 шт.
красный перец - 1 шт.
плавленый мягкий сыр - 50 г
свежий базилик - 3 ст. л.
черный молотый перец - 1 щепотка
соль - 1 ч. л.
разделанная на волокна курица-гриль - 200 г
оливковое масло - 2 ст. л.
цукини - 2 шт.
лимон - 1 шт.
красный перец - 1 шт.
плавленый мягкий сыр - 50 г
свежий базилик - 3 ст. л.
черный молотый перец - 1 щепотка
соль - 1 ч. л.
Стадии приготовления:
1) Перемешайте в чашке оливковое масло, молотый перец, мелко нарезанный базилик, соль и лимонный сок.
2) 2 средних цукини и красный перец нарежьте вдоль тонкими полосками и аккуратно перемешивая, добавьте к соусу.
3) Подсушите кусочки хлеба в духовке или тостере и намажьте сыром 4 из них. Затем выложите сверху попеременно мясо курицы, полоски цукини и красный перец. Сбрызните оставшимся соусом, сверху накройте оставшимся хлебом и слегка прижмите, чтобы бутерброды пропитались соусом.
2) 2 средних цукини и красный перец нарежьте вдоль тонкими полосками и аккуратно перемешивая, добавьте к соусу.
3) Подсушите кусочки хлеба в духовке или тостере и намажьте сыром 4 из них. Затем выложите сверху попеременно мясо курицы, полоски цукини и красный перец. Сбрызните оставшимся соусом, сверху накройте оставшимся хлебом и слегка прижмите, чтобы бутерброды пропитались соусом.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Перед тем как подавать на стол, каждый бутерброд разрежьте по диагонали.