| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=38022 |
| Название: | Запеченные шампиньоны |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из грибов |
| Дата добавления рецепта: | 26.10.17 13:56:08 рецепт прочитали: 280 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Нарезка |
Ингредиенты:
Шампиньоны - 600 г
Картофель - 800 г
Растительное масло - 3 ст. л.
Лимон - 1 шт.
Панировочные сухари - 2 ст. л.
Петрушка, соль - по вкусу
Картофель - 800 г
Растительное масло - 3 ст. л.
Лимон - 1 шт.
Панировочные сухари - 2 ст. л.
Петрушка, соль - по вкусу
Стадии приготовления:
1. Картофель очистите, нарежьте тонкими кружками.
2. Грибы промойте и обжарьте с 1 ст. ложкой масла ок. 3 мин. Посолите и сбрызните лимонным соком.
3. Разогрейте духовку до 220°. Форму для запекания смажьте маслом. Выложите плотными рядами, чередуя, картофель и грибы. Посыпьте сверху панировочными сухарями и запекайте в духовке 20 минут до золотистой корочки.
4. Подавайте, украсив зеленью петрушки.
2. Грибы промойте и обжарьте с 1 ст. ложкой масла ок. 3 мин. Посолите и сбрызните лимонным соком.
3. Разогрейте духовку до 220°. Форму для запекания смажьте маслом. Выложите плотными рядами, чередуя, картофель и грибы. Посыпьте сверху панировочными сухарями и запекайте в духовке 20 минут до золотистой корочки.
4. Подавайте, украсив зеленью петрушки.