Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=38036
Название: Чизбургер с говяжьей котлеткой
Категория Холодные блюда и закуски / Бутерброды
Дата добавления рецепта: 26.10.17 22:45:55   рецепт прочитали: 234
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Смешивание
Ингредиенты:
фарш говяжий - 200 г
булочки для гамбургера - 2 шт.
яйцо - 2 шт.
помидор - 1/2 шт.
сыр плавленый - 2 пластинки
лук репчатый - 1/2 головки
перец черный молотый - по вкусу
масло растительное - по потребности
салат - по потребности
соус - по потребности
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Добавить в фарш лук, вбить яйцо, посолить, поперчить, охладить 15 минут в холодильнике. Обжарить половинки булочки до золотистости, приготовить котлеты.
Собрать чизбургер: смазать булочку соусом, уложить на нее листья салата, далее–котлету, сыр, на него положить лук и колечки помидора, смазать соусом, прикрыть второй половинкой булочки.