Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=38046
Название: Сочные грибочки на закуску
Категория Холодные блюда и закуски / Из грибов
Дата добавления рецепта: 26.10.17 23:24:00   рецепт прочитали: 256
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Нарезка
   Тушеное
Ингредиенты:
шампиньоны - 1 кг
лук репчатый - 2 головки
масло растительное - 2 ст. л.
приправа по-корейски - 1,5 ст. л.
сахар - 1 ст. л.
чеснок - 2-6 зубчиков
уксус - 1 ч. л.
соль - 1 ст. л.
Стадии приготовления:
Шампиньоны маленького размера вымыть, посолить и посыпать сахаром, корейской или любой кавказской приправой, полить уксусом, тушить в течение 10 минут. Добавить растительное масло, крупно нарезанный лук и чеснок. Потушить сочные грибочки в течение пяти минут.