| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=38152 |
| Название: | Салат из свеклы с чесноком |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 29.10.17 20:50:27 рецепт прочитали: 225 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Охлажденное в холодильнике или морозилке Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
Свекла - 5 шт.
Уксус - 2 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 2 ст. л.
Уксус - 2 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 2 ст. л.
Стадии приготовления:
1. Свеклу тщательно помойте, выложите в кастрюлю и залейте водой. Варите около двух часов или пока она не станет достаточно мягкой, чтобы проколоть ее зубочисткой. Слейте воду и дайте остыть.
2. Очистите свеклу овощечисткой и натрите на крупной терке. Если Вы используете консервы, не забудьте слить воду. Добавьте раздавленный чеснок, соль и перец по вкусу. Приправьте салат майонезом или оливковым маслом и тщательно перемешайте.
3. Накройте крышкой и отправьте в холодильник. Так салат может легко храниться в течение трех дней. Подавать его лучше холодным.
2. Очистите свеклу овощечисткой и натрите на крупной терке. Если Вы используете консервы, не забудьте слить воду. Добавьте раздавленный чеснок, соль и перец по вкусу. Приправьте салат майонезом или оливковым маслом и тщательно перемешайте.
3. Накройте крышкой и отправьте в холодильник. Так салат может легко храниться в течение трех дней. Подавать его лучше холодным.