| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=38153 |
| Название: | Салат Капрезе с цукини |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 29.10.17 20:54:06 рецепт прочитали: 252 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Гриль Жареное Нарезка |
Ингредиенты:
Цукини - 3 шт.
Помидоры - 5 шт.
Сыр Моцарелла - 200 г
Базилик - 1 пучок
Сушеный чеснок - по потребности
Молотый черный перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Помидоры - 5 шт.
Сыр Моцарелла - 200 г
Базилик - 1 пучок
Сушеный чеснок - по потребности
Молотый черный перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
1. Цукини нарежьте вдоль на пластинки. Натрите их оливковым маслом и приправьте солью и перцем по вкусу. Хорошенько нагрейте сковороду гриль и обжарьте цукини до мягкости по 3-5 минут с каждой стороны.
2. Выложите их на блюдо и приправьте сушеным чесноком. Сверху выложите нарезанные кружочками помидоры и сыр. Посыпьте овощи базиликом и слегка сбрызните оливковым маслом. Приправьте солью и перцем по вкусу и подавайте.
2. Выложите их на блюдо и приправьте сушеным чесноком. Сверху выложите нарезанные кружочками помидоры и сыр. Посыпьте овощи базиликом и слегка сбрызните оливковым маслом. Приправьте солью и перцем по вкусу и подавайте.