| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=38162 |
| Название: | Салат с рукколой, яблоком и авокадо |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 29.10.17 21:24:26 рецепт прочитали: 197 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
Авокадо - 1 шт.
Руккола - 5 стаканов
Яблоки - 1 шт.
Сыр Фета - 50 г
Соевый соус - 1/4 стакана
Лаймовый сок - 1/4 стакана
Оливковое масло - 2 ст. л.
Лук-шалот - 1 шт.
Молотый черный перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Руккола - 5 стаканов
Яблоки - 1 шт.
Сыр Фета - 50 г
Соевый соус - 1/4 стакана
Лаймовый сок - 1/4 стакана
Оливковое масло - 2 ст. л.
Лук-шалот - 1 шт.
Молотый черный перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
1. В небольшой миске смешайте вместе соевый соус, лаймовый сок, оливковое масло и тонко нарезанный лук-шалот. Приправьте солью и перцем и хорошенько перемешайте. Авокадо и яблоко нарежьте на тонкие ломтики, фету - на небольшие кубики. Сыр с плесенью так же отлично подойдет здесь.
2. Разделите все ингредиенты для салата на 2 миски и полейте по 2 столовые ложки соуса сверху. Подавайте сразу. Оставшийся соус Вы можете спокойно хранить в холодильнике около недели, чтобы сделать еще одну порцию этого волшебного салата.
2. Разделите все ингредиенты для салата на 2 миски и полейте по 2 столовые ложки соуса сверху. Подавайте сразу. Оставшийся соус Вы можете спокойно хранить в холодильнике около недели, чтобы сделать еще одну порцию этого волшебного салата.