Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=38168 |
Название: | Салат из цукини и помидоров |
Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
Дата добавления рецепта: | 29.10.17 21:47:21 рецепт прочитали: 217 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
Помидоры - 1 шт.
Базилик - 4 веточки
Винный уксус - 2 ст. л.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Чеснок - 3 зубчика
Цукини - 450 г
Черный перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Базилик - 4 веточки
Винный уксус - 2 ст. л.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Чеснок - 3 зубчика
Цукини - 450 г
Черный перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
1. Средний помидор нарежьте на небольшие кубики, базилик мелко порежьте. В большой миске смешайте их вместе с уксусом, маслом и раздавленным чесноком. Добавьте соль и перец по вкусу, а затем отставьте в сторонку.
2. Цукини очистите от шкурки и при помощи овощечистки нарежьте на длинные тонкие ленточки. Добавьте их к помидорной смеси и хорошенько перемешайте. Подавайте сразу.
2. Цукини очистите от шкурки и при помощи овощечистки нарежьте на длинные тонкие ленточки. Добавьте их к помидорной смеси и хорошенько перемешайте. Подавайте сразу.