| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=38170 |
| Название: | Салат из огурцов и редиса |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 29.10.17 21:53:14 рецепт прочитали: 196 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка Охлажденное в холодильнике или морозилке Смешивание |
Ингредиенты:
Огурец - 1 кг
Редис - 250 г
Капуста - 250 г
Укроп - 1 пучок
Винный уксус - 6 ст. л.
Оливковое масло - 1/2 стакана
Соль - 2 ч. л.
Редис - 250 г
Капуста - 250 г
Укроп - 1 пучок
Винный уксус - 6 ст. л.
Оливковое масло - 1/2 стакана
Соль - 2 ч. л.
Стадии приготовления:
1. Огурцы и редиску помойте, отрежьте от них хвостики и нарежьте на кружочки. Редиску лучше резать чуть тоньше, чем огурцы. Капусту нашинкуйте и сложите в большую миску вместе с огурцами и редисом.
2. В небольшой миске смешайте вместе мелко нарезанный укроп, оливковое масло, белый винный уксус и соль. Добавьте полученную заправку в салат и перемешайте. Охладите салат в течение получаса и подавайте холодным.
2. В небольшой миске смешайте вместе мелко нарезанный укроп, оливковое масло, белый винный уксус и соль. Добавьте полученную заправку в салат и перемешайте. Охладите салат в течение получаса и подавайте холодным.