| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=38174 |
| Название: | Овощной салат с киноа |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 29.10.17 22:01:15 рецепт прочитали: 206 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
Киноа - 1 стакан
Огурец - 200 г
Помидоры Черри - 100 г
Зеленый лук - 35 г
Оливковое масло - 4 ст. л.
Лимонный сок - 3 ст. л.
Тмин - 1 щепотка
Черный перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Огурец - 200 г
Помидоры Черри - 100 г
Зеленый лук - 35 г
Оливковое масло - 4 ст. л.
Лимонный сок - 3 ст. л.
Тмин - 1 щепотка
Черный перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
1. Киноа тщательно промойте, а потом поместите в небольшую кастрюльку с 2 стаканами воды. Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и варите минут 15-20 до готовности (к этому моменту вода должна испариться). Переложите крупу на тарелку и дайте остыть до комнатной температуры.
2. Мелко порежьте зеленый лук, огурцы и помидоры порежьте на небольшие кусочки. В большой миске смешайте все это вместе с крупой.
3. В отдельной миске смешайте вместе оливковое масло, лимонный сок, соль и перец по вкусу. Полейте наш салат полученной заправкой, перемешайте и подавайте.
2. Мелко порежьте зеленый лук, огурцы и помидоры порежьте на небольшие кусочки. В большой миске смешайте все это вместе с крупой.
3. В отдельной миске смешайте вместе оливковое масло, лимонный сок, соль и перец по вкусу. Полейте наш салат полученной заправкой, перемешайте и подавайте.